เเ ก ง ฮังเล

Sunday, 21-Aug-22 04:26:08 UTC
  1. พระ ไว ย
  2. ด-อา-ให-พน-จาก-โรค-ระบาด

มณีวรรณ ดียิ่ง อาหารของภาคเหนือ ประเภทอาหาร ประเภทแกง ประเภทคั่ว ประเภทเคี่ยว ประเภทเจียว ประเภทตำ/ยำ ประเภทน้ำพริก ประเภทนึ่ง ประเภทปิ้ง/ย่าง/ทอด ประเภทมอบ ประเภทส้า ประเภทหมักดอง ประเภทอ็อก ประเภทแอ็บ ประเภทขนม/อาหารว่าง คลิปวีดีโอ อาหารเหนือ ความรู้เกี่ยวกับอาเซียน เว็บไซค์ที่สนใจ เจ้าของไซต์ ผู้เขียนหน้าเว็บ แกงฮังเล ส่วนผสม 1. เนื้อสันคอหมู 300 กรัม 2. เนื้อหมูสามชั้น 200 กรัม 3. น้ำอ้อยป่น 2 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ 5. ขิงซอย 1/2 ถ้วย 6. กระเทียม 1/2 ถ้วย 7. ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ 8. สับปะรด 2 ช้อนโต๊ะ 9. ผงฮังเล 2 ช้อนโต๊ะ เครื่องแกง 1. พริกแห้ง 7 เม็ด 2. พริกขี้หนูแห้ง 4 เม็ด 3. หอมแดง 3 หัว 4. กระเทียม 20 กลีบ 5. ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ 6. ข่าซอย 1 ช้อนโต๊ะ 7. เกลือ 1 ช้อนชา 8. กะปิหยาบ 1/2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. หั่นเนื้อหมูสันคอและหมูสามชั้นเป็นชิ้น ขนาด 1. 5 x 1. 5 นิ้ว 2. โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด 3. ผสมเครื่องแกง ผงฮังเล สับปะรด และเนื้อหมู คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง 4. นำหมูที่หมักไว้มาตั้งไฟ ใส่น้ำเล็กน้อย ผัดจนกว่าหมูตึงตัว เคี่ยวต่อ คอยเติมน้ำเรื่อยๆ จนหมูนิ่มได้ที่ 5.

แกงฮังเล | smilelovelove

แกงฮังเล

สูตรแกงฮังเล รสอร่อยเข้มข้นติดใจ ทำง่ายกว่าที่คิด | สูตรอาหารไทย

  • อ่างทอง ฮือฮาหนุ่มวัย32ปียกขวนขันหมากหอบเงินแสนพร้อมทอง2บาทสู่ขอหนุ่มวัย37ปี
  • แกงฮังเล - Northernfoodds
  • แกงฮังเล หมูนุ่มอร่อย ถูกใจ l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น - YouTube
  • ภูมิปัญญาท้องถิ่น: อาหารภาคเหนือ (แกงฮังเล)
  • แกงฮังเล – Menuforeat
  • แกงฮังเล | ctparentpower
  • ป ล บา ส เสือ
  • ลง เสาเอก เดือน ไหน ดี
  • Joker Gaming เกมสล็อตออนไลน์ อันดับ 1 ของไทย สล็อตที่ดีที่สุดแห่งปี 2022

ภูมิปัญญาท้องถิ่น: อาหารภาคเหนือ (แกงฮังเล)

หรือจนกระทั่งเหลือน้ำแกงขลุกขลิก แต่ระหว่างที่เคี่ยว พอผ่านไปสักครึ่ง ชม. ก็ให้เราลองตักน้ำแกงในหม้อมาชิมดูนะคะ หากขาดรสอะไรไป เช่น ขาดรสเปรี้ยวก็เติมน้ำมะขามเปียก ขาดรสหวานก็เติมน้ำตาลปี๊บ ขาดรสเค็มก็เติมเกลือ.... ปรุงตามที่ชอบเลยค่ะ แล้วพอครบเวลา 1 + 1 ชม. เราก็จะได้แกงฮังเลออกมาหน้าตาอย่างในภาพด้านล่างนี้นะคะ ซึ่งพิมขอบอกว่า หมูนุ่มมากกกกกค่ะ โดยเฉพาะสามชั้น นุ่มแบบที่เราเอาช้อนจิ้มลงไปเนื้อหมูก็แยกออกจากกันเลย แต่ว่าไม่ยุ่ยนะคะ เวลาเคี้ยวก็ยังคงรู้สึกว่าเป็นเนื้อหมูอยู่อ่ะค่ะ.. แล้วเวลากินแต่ละคำ ก็จะได้กลิ่นหอมจากกระท้อน จากขิง ได้รสเปรี้ยว เผ็ด เค็มหวานกลมกล่อม ได้เคี้ยวหอม เคี้ยวกระเทียมที่เป็นชิ้น ๆ มันอร่อยมากเลยอ่ะค่ะ ส่วนเพื่อน ๆ ที่ไม่ชอบทานสามชั้น ไม่ชอบทานหมูมันๆ ก็เปลี่ยนเป็นหมูเนื้อแดงได้นะคะ แต่พิมว่าความอร่อยมันจะไม่เท่าสามชั้นอ่ะค่ะ... ยังไงลองไปทำกันดูน๊า ติดขัดก็ฝากคำถามไว้ แล้วพิมจะมาตอบให้เรื่อย ๆ นะคะ ^_^ เพิ่มคอมเมนต์ใหม่

แกงฮังเล - YouTube

วิธีทำแกงฮังเล อาหารเหนือล้านนา เข้มข้นกลมกล่อม สูตรเปะสำหรับหมู 2 กิโล |ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม - YouTube